今年の梅雨開けはちょっと早めの19日だったと思います。 翌日から早速梅干し作業。 主婦歴40年近くにもなるのに、これまで梅干しを作ったことがありませんでした。 スーパーで買う梅干しは塩分も控えめで、シソなし、シソ入り、はちみつ入りといろいろあって…

祇園祭りというと山鉾巡行ばかり目につきますが、実際は１カ月にわたり様々な神事・行事が行われる八坂神社の祭例です。 現在32基の山鉾（山と鉾です。鉾は高さがあるもの、それ以外は山です）があり、それぞれ町単位の保存会が運営しています。 ひとつひと…